麗子的部落格

[夏天開冰箱比開衣櫥的機率高很多

冰箱還在客廳當擺飾傢俱的年代  兒童常被叮   少開冰箱   

現在我說這句  "少開冰箱"     至少有兩個提醒作用  省電和.....少吃點

所以   當看到在生活五金百貨出現了 源自於日本電視節目   "一萬元過一個月"  

出現的節流必殺技  "冰箱內透明掛廉"...

啊!!!!  老毛病犯了  看起來真好用?   但是  有必要嗎?????心中一整個掙扎...要不要伸出手

每當   我在廚房覺的很熱的時候  就打開冰箱....

然後 一整個人堵在冰箱門前當防護罩迎著冷霧....那感覺   不是超降火的美妙瞬間嗎?~

放棄了.....   小鎮村的居民     又平安的過了一天

2人份 香茅檸檬紅茶

香茅葉1 片  阿薩姆紅茶3克  檸檬片適量

果糖適量  水360CC    冰塊適量   帶帽式免濾袋一個

香茅葉綁扎好成束 入冷水中煮沸一分鐘

放入免濾袋裝好的紅茶熄火     蓋上蓋子燜3分鐘    濾出紅茶冷藏

喝的時候調入果糖.檸檬片.冰塊.攪勻    妝點香茅葉...OK

這就是戴帽式的免濾袋     是很好用的廚房小物   尺寸從茶包袋小號到中藥袋大號皆有

除了用來包裹細微的香料免得滿鍋浪蕩   我也很常用它當濾紙

剪開單邊後   套在漏斗內  可過濾所有極細的殘渣

[順帶一提    萬一有急用  卻沒免濾袋時    把茶包袋剪開  倒出茶葉  袋子就可以先擋擋了]

洛神花茶的浮末...一點點都逃不過  

另一小分享  直接把飲料凍成冰塊  加入飲料唄中冰鎮飲料  冰塊融化但濃度不減

飲料就不會越喝越淡了~~