麗子的部落格

連續忙了好幾天終於告段落了   我喜歡過農曆年  生活化的熱鬧中

也有  "又是一個新開始"的肅然和莊重  

連空氣中的鞭炮煙硝味  都比其他假日親切悅耳~  

雖然今年大娘偷懶  家務改走精簡路線  可也是沒得閒  只能用忙翻了來形容~

累到呆了  就有點不曉得  為什麼已經有十八般武藝  

但每年還是要忙到  人像要廢了般才停的住

或許是貪心  或許是已經被催老了   總之  過了這陣仗   接下來就是該我輕鬆的時候了

祝福大家  都能好好享受春節假期   親情和美食

 花不少功夫做的雞湯當主菜

今晚吃的簡單卻隆重  一家四口弄個4菜一湯剛剛好"甲尬有春"

年夜飯全家都要喝點小酒  精氣神十足

蠻推薦這款充滿蜜香的啤酒  酒精度低  但據說不太好買 前提 新鮮才是首選

去年也出現的白蘭地火燒蝦  

還有應景的菜頭桂  用XO醬辣炒蘿蔔糕當主食  真是好吃啊!

我心頭好之一   北海道干貝  入口甜鮮柔嫩  真是令人滿足

烏雞參鮑湯  這鍋價格索費不貲 味道也很高檔~

上湯熬的自然不會差