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這張照片 真是拍的太滿意了 不須修片...完美的自然光源 開心啊!
看似清淡 但牛肉本身的香氣很濃 隱隱茄汁.提味喝起來很鮮甜
牛筋軟Q又帶點彈牙 牛肉糜而不爛
小粒子...做的不錯喝喲 
記得提過的牛毽子頭嗎?
一點油炒香一匙豆辦醬.一匙番茄醬. 冰糖少許.月桂葉3片 12杯水
花2個小時慢火燉就有的美味湯品
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- Dec 22 Mon 2008 10:16
輕風味 茄汁牛肉湯
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