這道愛菜 好吃就不必多說 雖然成本高一點
可...絕對是流著口水帶著安慰品嚐的自信之作
為了報答羅拉老師千辛萬苦"走私"這台灣難得見的新鮮綠胡椒分享的美意
想來想去 只有它最適合了
這裡用的材料不好找 所以請欣賞欣賞就好
胡椒的奇妙口感 看蘿拉老師 這傳神的形容 就瞭
悟性高的便可意會 我就不再堆砌了
胡椒本尊就是長這樣的
白.綠.紅.黑等不同的顏色 是胡椒果實在不同的熟度時收成下的結果
各階段香氣和辣度都有微妙的不同
食譜請看 乾煸羊肉
高品質羊肉則是在這裡交關的~都市牧人部落格
因為分享友人 份量不夠 所以這次比原篇食譜中多加上杏鮑菇塊
重口味搭清爽的姑類
用同樣有咀嚼口感的食材搭配 是不錯的辦法~
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