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鴨賞....不知為何 先聯想到西門町的鴨肉扁 不知安在否
我很喜歡吃店家的白切鴨肉 那碗浮滿油的湯麵加泡在湯裏的姆指就...不愛了.
看完電影 回回只點一盤鴨肉獨享 才覺得很充實
這鴨賞是朋友送的 還有盒宜蘭鼎鼎大名的奶凍捲
現成的肉類醃漬品我比較少買少吃 但鴨賞 是我最喜歡的宜蘭風物
至於那奶凍捲挺好吃哦..但 任何奶油比蛋糕還多的甜食
至少會被我剷除一半以上的奶油..我患有甜奶油恐懼症
這吃蛋糕芯的惡習 大概改不了啦..[照片捏...找到再補好了]
清清爽爽 配黃綠紅 忠於原味
把這一整隻切成薄片 讓我感到莫大興奮呀~~
配料包裝後有圖示說明 夠一目瞭然吧~~真巧哩
多加了顆蘋果絲 過冷開水的洋蔥絲.糖.香油.白醋.青蒜絲.辣椒絲.香菜.蔥絲~~~
一次拌好冰藏..慢慢吃
夾在墨西哥餅皮裡也很好吃的
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