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天寒時雖是縮手縮腳的怕著冷  可 冷天卻是泡廚房的好時令呢


夏天做烤菜  靠近烤箱那會扎人的熱度是活受罪


但在冬天..卻如暖陽恩典 原本寒津津的空氣裡    洋溢著從烤箱中飄來的食物竄香 


是不是很容易 使人感受到滿足和溫暖


本已換穿短袖針織衫  忽然又冷了三天  這冬尾巴如若臨去秋波 


陰鬱的寒冷   益發叫人想做點可散發著熱度和熱量的菜餚


大娘很怕冷  卻又愛冬天...有一部分是因為這個理由!


再來....唉  又是看著太陽發暈的時節了


 


香料棒棒腿



這腿是個瞎搞菜  大娘在廚房技窮的時候就亂玩  櫥櫃和冰箱配配看


有很認真站著發過傻....  不~ 是思考過


用了泰式紅咖哩方便醬  加上印度咖哩粉 再加原味优格


和紅椒粉喇喇咧  把劃開一刀的雞腿放進去泡12小時   再放在架高的烤架上


然後...送進烤箱  烤香.烤熟.皮烤酥就好了



很好吃嗎?...不至於


不好吃嗎?....也不會


總之...人人有一腿   是不會剩下來的~~







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