麗子的部落格

昨天  和朋友聊到一句話 [法海的正義] 好奇問兒子  知不知道這話的意思

猴兒搖搖頭... 是法律海洋裡的某種正義嗎???  反應不錯 真會掰~

哈哈哈~ ~印象裡    這話出於民間故事白蛇傳 

蛇精 白素貞與許仙因西湖借傘 成了一段人與妖的奇緣

無奈  遇上一個法力高強的法海和尚  不見容這種跨界戀愛 

終於成功的把白素貞鎮於雷鋒塔下

拆散了夫妻恩愛.母子天倫   這場看來符合人類追求公平.正義的鬥法的確師出有名

結局卻是只有受害者  無人利益      唯一被滿足的  只有法海對正義的執著與維護

爾後 法海的正義 會被用來做比喻   為了某點理想堅持  卻過當的介入使力的境況

好了~~~~ 口水噴完了 該吃飯啦~

這道  紅不讓扛棒子  是可愛的格友無憂小Q取的   大娘欣賞之餘就沾光把它用啦

老實招來 這是個瞎搞菜  所以啦沒過程圖解  味道捏~普通之餘帶點優

材料

棒棒腿肉3支   紅番茄3顆  紅麴醬1大匙 辣味噌醬1大匙 紅棗肉10枚  蔥絲2支 薑片2片  醬油膏1大匙

米酒1大匙 白胡椒粉少許  雞粉或鹽少許  水小半碗

做法

1.雞腿肉切一口大小  用胡椒.酒.少許鹽抓勻備用   紅棗泡軟去核  番茄切大塊

2.鍋中熱油2大匙  雞腿肉下鍋煎翻白盛起  下薑片.蔥白.爆香把紅棗也煎一下 

3接著調入辣味噌.紅麴.醬油膏炒勻.再下番茄塊.雞腿肉拌勻   燒時加入水小半碗 加蓋中火悶6-7分鐘 

  開蓋收乾點湯汁   下蔥綠炒熟 調鹽味就完成了