麗子的部落格

蔥價漲破錶的時候...也是最不適合吃它的時候 

同理對農作物也都適用

只是在市場買蔥  會買到我心痛的時刻  已經不會再發生了

我這家家酒式的盆栽種蔥   雖然無法求大量   但是常年都有種

需要裝飾菜餚時  開窗一剪就有  既方便又安全 

照顧起來一點也不必費心

只要小小一塊曬的到日光的地方  就可以永續的種下去

鮮綠細嫩又可愛  全株可食沒有半分毫浪費

第一步

不要扔掉發芽的紅蔥頭 

剝成瓣泡水半天到一天催芽  撕掉老皮膜讓蔥芽好竄出

要種一排或兩排都可 挖條V深溝  把蔥頭埋入土裡   蓋上薄土層

隨著綠莖長高  在將兩旁的土往根部堆高呈倒V

要蔥白長長一點  就必須不斷覆土遮住  一見光的蔥就行光合作用  變綠了

3天後  綠芽就冒這麼高了 

隨著綠莖長高  在將兩旁的土往根部堆高呈倒V

要蔥白長長一點  就必須不斷覆土遮住  一見光的蔥就行光合作用  變綠了

剪了無數次蔥綠之後...蔥尾端開始枯萎  這時就可全部收割

再新種一輪 

好美麗的珠蔥 保證甜~