麗子的部落格

昨天是大娘假日木工的第二堂課  目標是完成兩個小抽屜

工具的應用也漸漸多了 [喜]   興奮莫名的期待著  

這天能操作一下修邊機   這靈活有趣的小玩意  之前光看人家用  我可就迷了

拿著會哇啦啦叫的工具    摧枯拉朽的對付小柴頭   感覺比針線順手多了..

刮出了柔順的圓弧邊~~還在抽屜上畫方框 

這會兒   大娘可真是深深愛上了修邊機奇妙的花邊功能了!

命中注定啊!  我這女人再怎麼當   也精緻不起來了~

工房是鐵皮屋頂廠房   熱的人像要融化的糖偶..  還是認真的工作了4小時..完成抽屜

[當然 有一半的時間  都在閒晃.磕牙.觀摩同學做蝦咪]

天氣熱烘烘的.工具轟隆隆的  敲擊聲此起彼落...再配上地震的到訪

都不能阻止大娘的同梯  敦厚男.熱褲辣妹.白木國中生同學的認真 

真的   在現場一起學習的氛圍   讓懶絲的大娘  受到不少激勵~

只是    好像又中暑了哦~~

小捲乾燒肉

 這包小捲乾還蠻讓大娘驚艷的   鮮香不腥 加上越式蠔油和一點沙嗲辣醬.蔥.米酒.

同台是滷肉一樣 簡簡單單交給時間成就  

就能滷出一鍋好吃的下飯菜

滷過的小捲口感稍軟卻不麋    味道也不像大隻魷魚做的滷肉   一放冷就起腥氣

好菜~

帶點油花的梅花肉 [胛心]是紅燒的不敗部位 

一但  滷得入味後    吃來腴而不膩  軟而不麋

肉香濃郁~附近有南洋店的  可以試試看這道菜  大娘很推哦