忍不住牛肉誘惑 重辦卡花1200台幣買個年度入門票 久違了的好市多
雖然一年大抵去5次 避免把眼睛看貪了
邊逛總會邊碎碎念這些對小家庭來說 份量太超過的大包裝
大抵幾樣東西是一定會買的.水果.美國牛肉.瓶子漂亮又不難喝的加州葡萄酒.
汰漬洗衣精.與起司
買來的一大盒小牛排肉片 一斤要價7百多…何時牛肉成這麼貴了?
愛吃的猴兒與狗崽要求 就是要買了 算算還是比超市買合算
油花均勻的賣像也太引人了 愛不釋手…1420飛了
所以 最近可看到餐桌上各式牛肉料理了
這分別是前天和昨天的晚餐[分兩篇PO] 愛吃牛肉的人可參考
偶爾吃吃省時又省力的速食餐配水果 慰勞一下逛街的辛勞….應該的
放心...不吃牛的大猩猩 有鹹豬肉卦包擋著...沒有怨嘆了
蔥燒牛肉卦包
這是從格友.. Mr. & Mrs. Chen 做的[虎咬牛]學來的點子
名稱很有趣吧!
材料..卦包5個 牛肉片200克.與肉等量的青蔥一把斜切細絲.
紅番茄一顆切片 冰糖一匙 .蠔油1大匙. 水少許
掛包用電鍋蒸熱備用
解凍的牛肉入乾鍋煎炒
等牛肉轉白 油脂釋出後 加入全部的蔥炒香
調入糖.蠔油.依情況調少許水 收到將乾
卦包墊一片番茄 盛上牛肉….就完成了
因為牛肉鮮甜 配料就可以很簡單
喜歡辣的 亦可加些生蔥絲搭著吃
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