本是去買包冰糖的...路過見了 味全花瓜高身玻璃罐裝的花瓜罐...
大娘一整真情流露 駐足伸手... 真的是好久不見了..
[別誤會...馬口鐵罐是不會給我這種留戀的]
這玻璃罐是早期資源再利用的一大佐證
寬口高身又有蓋 當洗筆筒..裝ㄤ仔標.彈珠.存錢筒.糖果.卡片..
所有值得示人和自我觀賞的財寶....
過了若干年 見經濟改革初期的大陸人拿它裝茶當茶壺 覺得土的可愛 也聳的有志一同
現在 精美的玻璃杯也裝不回 貧困歲月對富裕生活的那股急切渴望了
累了...就藉著這些提醒我 在欠缺中還能感受到滿足的能力 是真富裕
三分鐘準備的快手蒸 瓜仔肉
材料準備 梅花豬絞肉300克 蒜末一瓣 花瓜2大匙 胡椒粉.雞粉適量
米酒1大匙 醬油一匙 蔥末2支
做法...所有材料留下少許蔥末 其餘混和好 稍用力抓勻
置深盤用湯匙整好形狀[收攏成厚餅狀]
入電鍋外鍋8分滿水一杯 蒸熟灑上蔥花就好
*這菜不加水攪打 蒸好後湯汁就有這麼多 是很下飯的一道快速便利小菜
花瓜有較甜和鹹的 可依自己的口味調整
哈哈 我的高粱醃辣椒 那日相機罷工 只有頭尾照可看 有興趣的請參考
以下...http://tw.myblog.yahoo.com/lee60207/article?mid=4312
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