小時後的圍爐夜 桌下會有一小盆旺盛碳火
媽媽會在碳盆地上 擺著幾枚銀角子兒圍圈 祈求來年財運和碳火一樣旺
好喜歡年夜裡那種全家團聚其樂融融的氛圍
飄散空氣中的碳火暖氣和著肉菜香 媽媽難得笑岑岑的臉
攏著股家人間才懂得親密溫馨
有時還會感動的打哆索來 心頭暖暖的 暖暖的 不知樂啥的快樂
現在自己的小家庭人口簡單 年味只是平日幸福味的延長
因為如此平淡的感覺 滿心感激和滿足
為了吃泡菜鍋 把一罐泡菜放到"粉酸" 才煮 真是夠味好吃
可是...泡菜已經全沒了...都還沒跨過年耶
我家年年都吃原味鐵板燒 備一個簡單的鍋當圍爐的爐
材料很平常 炸過的豆腐.番茄.丸子.菇類.鮮蝦 加上雞高湯.粉酸的泡菜汁打底
在對比色的黑色沙鍋中直接煮 可以一視同仁的邊吃邊煮 主婦不過勞 幸福更加分
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