已經習慣門前號誌燈停等的人們東張西望的好奇
我騎車出門 也是這樣在殺時間的
前兩天 門前有個單車騎士 朝店裡觀望的身影引起我注意
對望幾眼後才發現 是熟人..... 好友的前夫
打過個招呼 他很快把視線移回馬路
我也配合把視線縮回電腦螢幕裝忙 心裡對他的現狀 五味雜陳湧起
他們離婚的突然 事前我沒聽好友提過 但知道其中複雜的因由
好友離開這樣的男人 有些錯愕 但絕不是惋惜
曾經逸興風發的男人啊! 對照今日的落拓樣 心裡有點說不出的複雜感覺
只默默祝福他 能找到自己要的幸福
人生難十全 總是從事後得到的懲罰 才了解曾經錯過了什麼
這梅子苦瓜雞的滋味 很像那種事不關己 卻有著新鮮.微酸.甘苦.詫異的心情
夏日退火好湯
材料
切塊土雞一隻 苦瓜1大條 干貝乾5顆 紫蘇梅子半碗 梅汁半碗
小魚乾一把 蒜頭6瓣 薑絲.蔥段.鹽.水適量
做法
苦瓜切大塊加入干貝.清水 先煮開10分鐘 再入雞塊.梅子煮25分
把小魚乾.整瓣蒜仁加入 繼續煮5分鐘 以梅汁.鹽調味 起鍋前放入薑絲.蔥段提味就完成
本來想做鳳梨苦瓜雞 可惜沒有鳳梨醬和蔭冬瓜了
想說 4月做的紫蘇梅 罐子上方沒浸漬到糖水而乾縮的NG梅
先挖出來煮掉毀屍滅跡 雖然外表不美但味道仍在
而且 超耐煮...滾了半小時 梅肉軟爛皮都沒破耶~這是失敗中的小收穫唄
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